を借りてきました。この本、昨年私が図書館に希望図書として書いたところ購入してくれたものです。しかしこの一年、誰も借りなかったようで、私が初めての借り出し者です。本の奥付を見ると
1983年5月30日 初版第1刷発行
2004年8月20日 新版第1刷発行
2006年3月10日 新版第5刷発行
とあります。我が家にもこの古い本があるのですが、久しぶりに新しい本を開いてみると加筆されている部分があります。
「追章 “わら一本”アメリカの旅 アメリカの自然と農業」
です。借りてきて真っ先にこの加筆部分を読みました。福岡先生は「国内よりもむしろ海外での評価が高い」といったことを聞いた(読んだ)覚えがありますが、まさにそれを体現しているような加筆のようにも思います。
でもやっぱり1章から5章の本文の方が現代の食環境にどっぷりつかっている私たちにとっては衝撃的な感じがします。
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