「創業家に生まれて」

創業家に生まれて
定食・大戸屋をつくった男とその家族
三森智仁
日経BP社

定食屋チェーン:大戸屋をつくった三森久実の成功物語とその生き方・経営理念などを長男である著者が語った本。4章だての最終章は創業者が亡くなった後の社内の不和のこのにも触れている。
何のためにこの本を書き出版したのでしょうか?

後味はちょっと・・・・。

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