日別アーカイブ: 2015年11月16日

秋の収穫

もう2週間前になりますが、今年の秋の収穫がありました。

サツマイモまずはサツマイモ。10本ほど植えておいたのがこんなに育ってくれました。昨年も作ったけれど、昨年以上の収穫です。雑草に負けないようにと何度か草刈りをしていました。

 

サトイモそれからサトイモ。こちらはもう何年も作っているのですが収穫は今年が一番です。こちらも例年よりも頻繁に、草に負けないように草刈りをしたおかげでしょうか。もう少し土を落としてから写真を撮ればよかったな。自然濃でサトイモを作った場所はチガヤが次々と生えてきます。土を落としてみると芋にチガヤの根が突き刺さったり貫通しているところまでありました。チガヤの生命力も、それからそれを許しながらも育つサトイモもたくましい。

 

落花生最後に落花生。これもこれまでで一番の収穫。茹でて何回も食べました。お酒に合いますね~!

3品とも完全無肥料・無農薬、安心の食材です。これで今年の収穫は終わりかな。